參與肌肉收縮的肌球蛋白具有一些重要的性質，但不具備下列哪種性質（）？

存在于乳中含磷并與鈣離子結合的酸性蛋白質是（）。

蛋黃中的鐵和鈣主要存在于（）中。

功能性酶，此類酶在血漿中發(fā)揮重要的催化功能，大多數(shù)由肝臟合成后分泌進入血液。當肝功能下降時，這些醐在血漿中的活性則降低，下列除哪個外都是功能性酶（）？

與游離膽汁酸結合生成結合膽汁酸的化合物密切相關的是（）。

乳糖的合成以葡萄糖為前體，發(fā)生在乳腺上皮細胞的高爾基體腔中。（）是乳糖合成與分泌過程的主要限速酶。

鐵在血漿中被運輸?shù)拇嬖谛问绞牵ǎ?/p>

血清蛋白系數(shù)

乳成分前體物

膽紅素進入肝細胞與UDP-葡萄糖醛酸形成（）。