孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食，如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重，應(yīng)該（）

氨基葡萄糖的主要食物來(lái)源有（）

描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是（）

食材切成（）放置時(shí)，營(yíng)養(yǎng)素通過(guò)刀的切口與空氣中的氧接觸的機(jī)會(huì)增多，氧化而破壞的程度也增高。

以下哪些是氟過(guò)量時(shí)的癥狀（）

簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。

對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，可選用（）等烹調(diào)方法，這樣烹調(diào)出來(lái)的食物清淡、酥爛，水分含量高，適合于老年人口腔咀嚼功能的下降、唾液分泌量減少及消化吸收功能退化的生理特點(diǎn)。

體內(nèi)水的排出有幾種形式（）

以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是（）

以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有（）