最新試題
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
寧波湯圓屬于（）面點。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
薩琪瑪屬于（）面點。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
吉士粉呈（）
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。