最新試題
面包酵母可分為()種。
九層馬蹄糕的主料是()
面團冷藏發(fā)酵時間最少為()
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
老婆餅是()點心。
為了增加面團的筋性,可以加少量()
薩琪瑪屬于()面點。
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
適合烙熟的品種是()
蘇式糕點口味重()