最新試題
為了讓糕點看起來金黃光潤,烤制前表面應刷一層()
為了增加面團的筋性,可以加少量()
面包酵母可分為()種。
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
杭州小籠包是()面點。
手指餅干是()不可缺少的圍邊和底層。
面團發(fā)酸應該加入()中和。
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
寧波湯圓屬于()面點。
能提高面團筋性的原料是()