中式面點(diǎn)中，“芝麻餅”的表面通常會(huì)（）。

中式面點(diǎn)中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。

以下哪種是制作油條時(shí)讓油條更蓬松的因素（）？

中式面點(diǎn)中，“豌豆包”的豌豆需要（）。

中式面點(diǎn)中，“豌豆黃”的主要原料是（）。

制作發(fā)糕時(shí)，為了使其發(fā)酵均勻可以（）。

以下哪種是制作肉夾饃時(shí)鹵肉的關(guān)鍵調(diào)料（）？

中式面點(diǎn)中，“黃橋燒餅”的特色是（）。

以下哪種是制作粽子時(shí)讓粽子更緊實(shí)的方法（）？

制作韭菜盒子時(shí)，韭菜需要（）。