單項選擇題玻璃器皿干熱消毒要求()。
A、160~170℃2h
B、160~170℃1h
C、100℃2h
D、150℃2h
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1.單項選擇題當稱量物品時,開啟天平后,指針到某處驟然停止,可能的原因是()。
A、天平零點有問題
B、天平的某一處有障礙
C、天平的靈敏度太高
D、天平已到了平衡點
2.單項選擇題取某食品消化液一滴在點滴板上,加0.25mol/L的()生成紅棕色沉淀示有Cu2+存在。
A、K4Fe(CN)6溶液
B、K2CrO4溶液
C、K2Cr2O7溶液
D、AgNO3溶液
3.單項選擇題用茚三酮法測定麥汁中α-氨基氮的含量,不需使用的儀器為()。
A、分光光度計
B、高精度恒溫水浴
C、定時鐘
D、滴定管
4.單項選擇題用普通發(fā)芽法測定大麥的發(fā)芽勢,發(fā)芽率,下列()因素不會影響試驗結果。
A、發(fā)芽箱溫度
B、濕度
C、時間
D、分析天平
5.單項選擇題冷原子吸收法測定汞的分析線為()。
A、324.8nm
B、248.3nm
C、283.3nm
D、253.7nm
最新試題
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應在()條件下進行顯色反應。
題型:單項選擇題
對于硼酸檢測結果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時,取樣后樣品放在()加熱。
題型:單項選擇題
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復使用,將發(fā)生一系列反應,生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
題型:多項選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在()中檢出陽性結果的概率。
題型:單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個指標。
題型:單項選擇題
關于化學比色法快速檢測技術,下列描述不正確的是()
題型:單項選擇題
化學比色法快速檢測技術不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
題型:單項選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后,殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積,長期食用會導致()
題型:多項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
題型:單項選擇題