A、1.0～1.5%
B、2.0～2.5%
C、3.0～3.5%
D、4.0～4.5%
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A、食鹽
B、苯甲酸
C、苯甲酸鈉
D、山梨酸
A、有利于保障安全和人體健康
B、有利于保護(hù)環(huán)境
C、有利于合理利用國(guó)家資源，推廣科技成果
D、有利于促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易
A、鉻酸鉀為指示劑，且濃度約為5×10-3mol/L
B、滴定時(shí)溶液的PH值為6.5-10.5
C、摩爾法的標(biāo)準(zhǔn)溶液是AgNO3
D、加防止AgCl沉淀吸附Cl-，滴定時(shí)要充分振搖
A、清香型白酒的乙酸乙酯占總酯的50%以上
B、固態(tài)白酒的總酸比液態(tài)法白酒高
C、白酒的香味成份總酯越高越好
D、極少量的雙乙酰使白酒口味呈蜂蜜香甜
A、化學(xué)分析法
B、儀器分析法
C、滴定分析法
D、微量分析法
最新試題
下列哪類(lèi)化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
食品快速檢測(cè)中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）
配制茚三酮試液需用（）溶解。
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類(lèi)食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類(lèi)（）
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。