單項選擇題營養(yǎng)學上將蛋白質(zhì)分為()、不完全蛋白質(zhì)和半完全蛋白質(zhì)三種。
A.完全蛋白質(zhì)
B.豬肉蛋白質(zhì)
C.雞肉蛋白質(zhì)
D.動物蛋白質(zhì)
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1.單項選擇題()污染,可通過食物鏈進入人體。
A.細菌
B.昆蟲
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A.酥脆
B.酥松
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A.整齊
B.靈活
C.生動
D.形狀
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A.豬油炸
B.涼油炸
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5.單項選擇題制作南瓜餅的南瓜泥與糯米粉的比例以()為宜。
A.5:2
B.5:4
C.1:1
D.1:2