凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

動物性食品理化檢驗的流程包括（）

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

濕法消解法的缺點有（）。

（）可以用索氏提取法測定其含量。

保存樣品方法的要求有（）。

液-固萃取常用的方法有（）。

測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。

堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。