最新試題
蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
濃香型白酒的有機酸以（）為主。
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。
下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
下列關于酒精比重計的說法正確的是（）
米飯是食材之一。
需要復式發(fā)酵的酒包括（）
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
以下屬于食材范疇的有（）