單項選擇題客房清潔逐級檢查制度中,領班普查制度的內(nèi)容包括領班查房數(shù)量,(),檢查的方法和領班查房的意義。

A、查房的目的
B、普查與抽查的房間
C、查房的重點
D、查房的時間


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1.單項選擇題接待未辦理預訂客房而直接到店的客人時,()。

A、必須按客人要求進行接待
B、根據(jù)飯店當時營業(yè)狀況進行接待
C、告訴客人必須事先預訂
D、婉言告訴客人飯店不能接待

3.單項選擇題下列不屬于一至三級貴賓保衛(wèi)方案對專梯使用的措施是()。

A、主賓全部行動時使用
B、主賓主要活動時使用
C、主賓個別行動時使用
D、主賓隨用隨開

5.單項選擇題部門之間對事先未能預料的突發(fā)事件進行協(xié)調(diào)時,常采用()。

A、程序式協(xié)調(diào)辦法
B、建議式協(xié)調(diào)辦法
C、隨機式協(xié)調(diào)辦法
D、征詢式協(xié)調(diào)辦法

最新試題

如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型:單項選擇題

綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設備。

題型:單項選擇題

在服務工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務員對賓客的()服務。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。

題型:單項選擇題