單項(xiàng)選擇題一般客用品的規(guī)格要求是地巾長(zhǎng)不小于是()毫米,寬不小于400毫米,重量不低于320克。

A、650
B、550
C、500
D、700


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1.單項(xiàng)選擇題客房清潔逐級(jí)檢查制度中,領(lǐng)班普查制度的內(nèi)容包括(),普查與抽查的房間,檢查的方法和領(lǐng)班查房的意義。

A、領(lǐng)班查房數(shù)量
B、查房的時(shí)間
C、查房的重點(diǎn)
D、查房的目的

2.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前二級(jí)保衛(wèi)方案對(duì)專(zhuān)梯使用的措施是()。

A、主賓個(gè)別行動(dòng)時(shí)使用
B、主賓主要活動(dòng)時(shí)使用
C、主賓隨用隨開(kāi)
D、主賓全部行動(dòng)時(shí)使用

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于對(duì)客人投訴對(duì)飯店的意義是()。

A、可以幫助飯店管理者發(fā)現(xiàn)飯店服務(wù)與管理中存在的問(wèn)題與不足
B、為飯店方面提供了一個(gè)改善賓客關(guān)系的機(jī)會(huì)
C、有利于飯店改善服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平
D、有利于飯店提高知名度

4.單項(xiàng)選擇題客房清潔逐級(jí)檢查制度中,領(lǐng)班普查制度的內(nèi)容包括領(lǐng)班查房數(shù)量,(),檢查的方法和領(lǐng)班查房的意義。

A、查房的目的
B、普查與抽查的房間
C、查房的重點(diǎn)
D、查房的時(shí)間

5.單項(xiàng)選擇題接待未辦理預(yù)訂客房而直接到店的客人時(shí),()。

A、必須按客人要求進(jìn)行接待
B、根據(jù)飯店當(dāng)時(shí)營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行接待
C、告訴客人必須事先預(yù)訂
D、婉言告訴客人飯店不能接待

最新試題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來(lái)小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開(kāi),但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說(shuō)明其最可能缺乏的是()能力。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過(guò)程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書(shū)需要送至的部門(mén)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽(tīng)取客人的投訴意見(jiàn),可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見(jiàn)的問(wèn)題所在,將()集中聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)有一定危險(xiǎn)性。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)公寓長(zhǎng)包房客人不同年齡對(duì)洗浴用品的需求,在衛(wèi)生間需要配備專(zhuān)用的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題