A、名稱；規(guī)格；數(shù)量
B、批次；供貨者名稱
C、聯(lián)系方式；供貨日期
D、其它皆是
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A、名稱
B、凈含量
C、規(guī)格
D、組成成分、使用范圍以及用量
A、采購(gòu)；驗(yàn)證
B、保管；配料
C、使用；添加
D、其它皆是
A、安全范圍
B、檢定有效期
C、產(chǎn)品使用年限
A、名稱
B、批次
C、用量
A、標(biāo)識(shí)不清
B、標(biāo)識(shí)不符合要求
C、來(lái)源不明
D、其它皆是
最新試題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門(mén)。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。