食用菌是一類喜（）真菌。

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

單個(gè)農(nóng)戶種植食用菌栽培，應(yīng)搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術(shù)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。

翻動(dòng)嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。

對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。

食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是（）

草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。

銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風(fēng)量，切忌高溫。