重復(fù)性測試表征的是測試的（）

亞硝酸鹽待測液與標(biāo)準(zhǔn)色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。

假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。

化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂（）的一個指標(biāo)。

食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。

化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）