單項(xiàng)選擇題以下哪種營(yíng)養(yǎng)素有助于維持皮膚屏障功能（）？

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素A
D.維生素E


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1.單項(xiàng)選擇題食品中的“無(wú)添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？

A.天然色素
B.人工合成的色素
C.防腐劑
D.抗氧化劑

2.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物富含益生元，有助于腸道健康（）？

A.香蕉
B.全麥面包
C.酸奶
D.洋蔥

3.單項(xiàng)選擇題成人每日建議攝入的全谷物量大約為（）。

A.50克以下
B.50-150克
C.300克以上
D.不需要攝入

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物是銅的良好來(lái)源（）？

A.綠葉蔬菜
B.堅(jiān)果和種子
C.水果
D.奶制品

5.單項(xiàng)選擇題食品中的“低脂無(wú)糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件（）？

A.脂肪含量低，不添加蔗糖
B.脂肪含量低，不添加任何糖分
C.糖分含量低，不添加脂肪
D.不添加脂肪和糖分，但可能含有天然糖分