單項選擇題在預包裝食品的營養(yǎng)成分表中,下列NRV%標示正確的是()
A.2%
B.2.0%
C.2.00%
D.以上均可以
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1.單項選擇題在預包裝食品保質期內,營養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()
A.≥80%標示值
B.≤120%標示值
C.≥60%標示值
D.≤180%標示值
2.單項選擇題預包裝食品營養(yǎng)標簽不包括()
A.營養(yǎng)成分表
B.營養(yǎng)聲稱
C.健康小貼士
D.營養(yǎng)成分功能聲稱
3.單項選擇題預包裝食品應按()順序標示日期,如果不按此順序標示,應注明日期標示順序。
A.日、月、年
B.年、月、日
C.月、日、年
D.年、日、年
4.單項選擇題以下配料中需要在配料表中標識的是()。
A.已經失去酶活力的酶制劑
B.加工助劑
C.在加工過程中已揮發(fā)的水
D.風味發(fā)酵乳中的菌種
5.單項選擇題花生油50%,大豆油30%,亞麻籽油20%調配制成的食用油脂,產品名稱應當標示為()
A.食用調和油
B.食用植物油
C.食用植物調和油
D.亞麻籽調和油
最新試題
需由進口食品境外生產企業(yè)主管當局推薦注冊的食品類別不包括()
題型:單項選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源()?
題型:單項選擇題
當預包裝特殊膳食用食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2時,可以豁免標示以下內容()。
題型:單項選擇題
食品中的“無添加防腐劑”標簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項選擇題
關于特殊膳食用食品,以下說法正確的是()
題型:單項選擇題
食品中的“高纖維”標簽通常意味著每100克食品中膳食纖維含量不低于()。
題型:單項選擇題
食品中的“低脂無糖”標簽通常意味著食品中同時滿足哪兩個條件()?
題型:單項選擇題
在預包裝食品保質期內,營養(yǎng)成分鈉含量允許誤差范圍是()
題型:單項選擇題
下列不屬于膳食纖維單體的是()
題型:單項選擇題
以下哪種食物富含益生元,有助于腸道健康()?
題型:單項選擇題