單項選擇題在中醫(yī)里，被稱為“壯陽草”的是哪種蔬菜（）.
A.莧菜
B.油菜
C.西紅柿
D.韭菜
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1.單項選擇題空心菜性（）.
A.寒涼
B.溫?zé)?br />
C.都不是
2.單項選擇題下列哪種蔬菜具有很好的降血壓效果？（）
A.白菜
B.空心菜
C.芹菜
D.莧菜
3.單項選擇題菠菜因為含有（），能使血糖保持穩(wěn)定，故適合糖尿病患者食用。
A.鐵
B.維生素C
C.類胰島素物質(zhì)
D.胡蘿卜素
4.單項選擇題腐爛的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃，因為它們都含有較多的（）.
A.農(nóng)藥
B.化肥
C.亞硝酸鹽
D.黃曲霉毒素
5.單項選擇題木薯不能生吃，因為（）.
A.生吃容易引起一些寄生蟲病和傳染病
B.生吃不容易消化
C.含有氰苷，水解后能釋放出劇毒的氫氰酸
D.生吃不好吃
最新試題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
關(guān)于DRIs的七個指標(biāo)下面說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：單項選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：單項選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：單項選擇題
對于運(yùn)動員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項選擇題