單項選擇題蛋白質的主要來源有（）
A、乳類、禽蛋動物肌肉及內臟和豆類、谷類、干果類
B、乳類、禽蛋動物肌肉及內臟和各種飲品和補品
C、豆類、谷類、干果類和各種飲品和補品
D、乳類、肉類、谷類、干果類
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1.單項選擇題對人體生理功能有調節(jié)作用的是（）
A、糖
B、激素
C、脂肪
D、維生素
2.單項選擇題（）是構成人體細胞的物質。
A.蛋白質
B.脂肪
C.維生素
D.碳水化合物
3.單項選擇題（）可避免溢奶
A、吃奶后讓嬰兒立即躺在床上
B、吃奶后讓嬰兒蹦跳
C、吃奶后讓嬰兒睡覺
D、吃奶后讓嬰兒趴在成人肩頭，輕拍其后背
4.問答題照顧幼兒吃好一頓飯的標志是什么？
5.單項選擇題食物中毒的預防，下列哪項是正確的（）
A.加強食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，做好食品驗收
B.生熟食品分開存放和加工
C.不吃腐爛變質食物，不吃剩飯菜
D.外購食物要加熱再吃
E.以上都對
最新試題
營養(yǎng)是生命之根本。對于生長發(fā)育中的嬰幼兒來說，從膳食中獲得的營養(yǎng)物質越多越好。
題型：判斷題
嬰幼兒膳食的烹制方法上要考慮嬰幼兒的年齡特點，在保存食物營養(yǎng)的前提下應做到（）
題型：單項選擇題
肥胖兒要少吃高熱量、高脂肪、粗纖維的食物，要養(yǎng)成良好的飲食習慣。（）
題型：判斷題
如果嘔吐和腹瀉發(fā)生的附近范圍有未覆蓋好的食物應（）
題型：單項選擇題
挑食或偏食會因缺乏某種營養(yǎng)素而導致嬰幼兒營養(yǎng)不良。
題型：判斷題
幼兒味覺靈敏進食時應給與（）的食物事宜。
題型：單項選擇題
回應性喂養(yǎng)的促進策略不包括（）
題型：單項選擇題
食物的色、香、味、形直接影響寶寶的食欲。
題型：判斷題
嬰幼兒年齡小，可以通過多喝些果汁來補充維生素。
題型：判斷題
學前教育機構中各功能室內不儲藏各種食物，斷絕老鼠的水源、食源，可有效防止老鼠的生存和繁行。
題型：判斷題