單項選擇題白酒的生產(chǎn)原料通常是以糧谷為主。在糧谷為主的原料中,()占主導(dǎo)地位。

A.大米
B.小麥
C.糯米
D.高粱


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2.單項選擇題上甑要求以()六字為原則。

A.“松、輕、準(zhǔn)、薄、勻、平”
B.“松、輕、準(zhǔn)、薄、勻、凈”
C.“松、重、準(zhǔn)、薄、勻、凈”
D.“松、重、準(zhǔn)、厚、勻、凈”