多項(xiàng)選擇題提高酶的產(chǎn)量可以通過()來解決
A.添加營養(yǎng)物質(zhì)
B.添加催化劑
C.添加誘導(dǎo)物
D.基因突變
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1.多項(xiàng)選擇題在生產(chǎn)酶中的液體發(fā)酵法又分為()
A.不連續(xù)發(fā)酵
B.間歇發(fā)酵
C.半連續(xù)發(fā)酵
D.連續(xù)發(fā)酵
2.多項(xiàng)選擇題酶發(fā)酵的生產(chǎn)工藝包括()
A.化學(xué)合成
B.發(fā)酵
C.分離純化
D.滅菌
3.多項(xiàng)選擇題人們可以通過兩條途徑獲得酶制劑即()
A.化學(xué)合成
B.物理合成
C.提取和發(fā)酵
D.紅外線制取
4.多項(xiàng)選擇題水分以各種形態(tài)存在于食品中,分別是()
A.揮發(fā)水
B.自然水
C.自由水
D.結(jié)合水
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于天然培養(yǎng)基的是()
A、蔗糖
B、乳糖
C、葡萄糖
D、牛肉膏
最新試題
關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點(diǎn),說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
寡核苷酸引物介導(dǎo)的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導(dǎo)DNA(載體+待改變蛋白基因)復(fù)制,從而導(dǎo)致復(fù)制子(突變型)與野生型相比在引物設(shè)計(jì)位點(diǎn)上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開,你認(rèn)為難于實(shí)施的方案是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用()等方法建立變異體庫。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為()個(gè)菌/罐。
題型:單項(xiàng)選擇題
生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過()實(shí)現(xiàn)。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
從改造層次上,融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
植物細(xì)胞融合可用的方法有()
題型:多項(xiàng)選擇題
目前蛋白改性技術(shù)主要用于()的改造。
題型:單項(xiàng)選擇題