單項選擇題下列檢測項目中()為掛面的出廠檢驗項目。
A、水分
B、鋁
C、標簽
D、著色劑
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1.單項選擇題發(fā)證檢驗是對產(chǎn)品的()檢驗,應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)食品《審查細則》規(guī)定的發(fā)證檢驗項目進行檢驗。
A、重點項目
B、“*”號項目
C、出廠檢驗項目
D、全項
2.單項選擇題企業(yè)按照《企業(yè)不合格項改進表》完成不合格項改進后,由誰去驗證,何時安排驗證等等,均由()確定。
A、企業(yè)
B、當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局
C、原核查組成員
D、省市級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
3.單項選擇題食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件現(xiàn)場核查表中包括()個部分,共42個核查項目。
A、7
B、6
C、4
D、5
4.單項選擇題食品生產(chǎn)加工企業(yè)不得使用非食品用原輔料生產(chǎn)食品,下列原料中()為非食品用原料。
A、苯甲酸
B、吊白塊
C、過氧化苯甲酰
D、胭脂紅
5.單項選擇題實施食品生產(chǎn)許可證管理的掛面產(chǎn)品的申證單元為()個。
A、1
B、2
C、3
D、4
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在食品檢驗中,對于食品中的農(nóng)藥殘留進行檢測時,以下哪種方法通常不被使用()?
題型:單項選擇題
以下哪些屬于食品檢驗員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面()?
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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品中農(nóng)藥殘留檢測時,為什么常常選擇使用高效液相色譜法(HPLC)()?
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在食品中添加抗氧化劑的主要目的是()。
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農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?
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題型:單項選擇題
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題型:多項選擇題