單項選擇題夜盲癥可能是由于缺乏（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B1
D.維生素B2
E.維生素C
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1.單項選擇題嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題不包括（）。
A.缺鐵性貧血
B.缺鋅所致生長發(fā)育遲緩
C.缺乏維生素D所致佝僂病
D.缺鈣所致骨質軟化癥
E.以上都不對
2.單項選擇題某地區(qū)居民多見甲狀腺肥大，且該地區(qū)出現認知能力低下、呆小癥、聾啞等癥狀的兒童，該地區(qū)居民有可能缺乏（）。
A.碘
B.硒
C.鋅
D.鈣
E.鐵
3.單項選擇題關于高血壓的危險因素，下列敘述不正確的是（）。
A.高鹽飲食、大量飲酒，膳食中過多的飽和脂肪酸可使血壓升高
B.超重和肥胖者高血壓發(fā)病率增加
C.吸煙可間接引起血壓升高
D.長期精神緊張等心理因素可使血壓升高
E.高血壓無遺傳傾向性
4.單項選擇題我國人群最易缺乏的兩種礦物質是（）。
A.鈣和鋅
B.鐵和碘
C.鋅和硒
D.鈣和鐵
E.鈣和鉻
5.單項選擇題哪種有害金屬元素中毒可引起水俁?。ǎ?。
A.鉛
B.甲基汞
C.砷
D.鎘
E.銅
最新試題
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）。
題型：多項選擇題
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查，血清采取必須是（）。
題型：單項選擇題
重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現部分小麥粒表面有發(fā)霉現象，而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為（）。
題型：多項選擇題
某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現場處理書，其內容包括（）。
題型：多項選擇題
該起中毒事故屬何類食物中毒（）。
題型：單項選擇題
《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有（）。
題型：多項選擇題
現場采取可疑中毒物品應是（）。
題型：多項選擇題
調查時主要應該關注（）。
題型：多項選擇題
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關（）。
題型：多項選擇題
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）。
題型：多項選擇題