簡述蕎麥的食療應(yīng)用？

何謂必須氨基酸溶液？

簡述酒類的藥理成分？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

維生素的分類及異同點有哪些？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？