海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

何謂必須氨基酸溶液？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

低嘌呤的食物有哪些？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

何謂臨床營養(yǎng)治療，舉例說明？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

鈣的供給量、食物來源？