單項(xiàng)選擇題脂肪的呼吸商是（）。
A.1.0
B.0.8
C.0.7
D.16％
E.＜50％
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1.單項(xiàng)選擇題1g脂肪體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
2.單項(xiàng)選擇題1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
A.23.6kJ
B.16.7kJ
C.29.3kJ
D.36.7kJ
E.28.5kJ
3.單項(xiàng)選擇題1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）
A.16.7kJ
B.36.7kJ
C.29.3kJ
D.23.6kJ
E.28.5kJ
4.單項(xiàng)選擇題一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
A.97%
B.90%
C.95%
D.92%
E.98%
5.單項(xiàng)選擇題一般混合膳食中脂肪的吸收率為（）。
A.97%
B.90%
C.95%
D.92%
E.98%
最新試題
混合性食物的熱效應(yīng)是基礎(chǔ)代謝的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)居民由食物中所攝取的營(yíng)養(yǎng)素，以（）所占比重最大。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時(shí)期減少10%的起始年齡是（）。
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RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)的呼吸商是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪的呼吸商是（）。
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有關(guān)食物熱效應(yīng)的敘述，正確的是（）。
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人體唯一的氮來源（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為（）。
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每克糖類可提供能量（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題