單項選擇題阻礙碘吸收的礦物質元素是()。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.鋁
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1.單項選擇題成年男子,輕體力勞動,膳食蛋白質推薦攝入量為()。
A.75g/d
B.85g/d
C.95g/d
D.100g/d
E.110g/d
2.單項選擇題能引起胃腸脹氣的碳水化合物是()。
A.糖原
B.水蘇糖
C.木糖
D.乳糖
E.半乳糖
3.單項選擇題長鏈多不飽和脂肪酸的重要食物來源是()。
A.畜肉類
B.禽類
C.海魚
D.谷類
E.蔬菜和水果
4.單項選擇題以下微量元素屬于人體可能必需微量元素的是()。
A.硒
B.硅
C.銅
D.鉬
E.鉻
5.單項選擇題體內銅缺乏的影響不包括()。
A.貧血
B.癩皮病
C.精神性運動障礙
D.骨質疏松
E.皮膚毛發(fā)脫色