最新試題
薩琪瑪屬于()面點。
為了讓糕點看起來金黃光潤,烤制前表面應刷一層()
酵母發(fā)酵可以產生(),使制品蓬松。
戚風蛋糕灌模完成后()
面包酵母可分為()種。
杭州小籠包是()面點。
吉士粉呈()
適合用澄面做面皮的是()
能增加面點甜味的是()
川式點心的代表品種是()