魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

中國食材應具備的條件是（）

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

精于制湯是魯菜特點之一。

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）