單項選擇題使用殺蟲劑進行除蟲滅害后,所有設(shè)備、工具及容器()。
A、應(yīng)徹底清洗
B、馬上可以使用
C、用布擦后再用
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1.單項選擇題在食品加工場所開展除蟲滅害工作時,應(yīng)對()實施保護措施。
A、食品包裝材料
B、各種食品(包括原料)
C、以上都是
2.單項選擇題除蟲滅害工作不能在()進行。
A、食品加工操作時
B、工間休息時
C、蟲害出現(xiàn)時
3.單項選擇題對于食品衛(wèi)生問題的舉報投訴,可以采用何種形式()
A、采用書信投訴和采用舉報電話投訴
B、直接找衛(wèi)生行政部門當(dāng)面投訴和采用電子郵件等方式進行投訴
C、前二者均可
4.單項選擇題發(fā)現(xiàn)以下哪種情況時說明食品可能變質(zhì)()。
A、啤酒冒泡多
B、罐頭胖聽,蓋子鼓起來
C、蝦、蟹燒熟后顏色變紅
5.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中應(yīng)保持個人衛(wèi)生,以下哪項做法可以導(dǎo)致食品污染。()
A、戴戒指
B、戴口罩
C、穿戴潔凈的工作服帽
最新試題
關(guān)于特殊膳食用食品,以下說法正確的是()
題型:單項選擇題
下列不屬于膳食纖維單體的是()
題型:單項選擇題
食品中的“無添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?
題型:單項選擇題
食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖()?
題型:單項選擇題
食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過()。
題型:單項選擇題
預(yù)包裝食品應(yīng)按()順序標(biāo)示日期,如果不按此順序標(biāo)示,應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。
題型:單項選擇題
成人每日建議攝入的魚類量大約為()。
題型:單項選擇題
食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識()。
題型:單項選擇題
食品中的“無添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?
題型:單項選擇題
海關(guān)對進口食品實施合格評定。下列屬于進口食品合格評定活動的是()
題型:單項選擇題