轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過(guò)（）傳入。

N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。

食品中汞的來(lái)源有（）、（）、（）。

按使用功能分類(lèi)，食品添加劑包括（）。

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）

硝酸鹽、亞硝酸對(duì)人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。

下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）

使用調(diào)輔料時(shí)，按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的種類(lèi)、用量和使用范圍使用，應(yīng)做到（）。

原料肉的安全性問(wèn)題有（）、（）、（）。