A.碘缺乏癥
B.壞血病
C.缺鐵性貧血
D.佝僂病
E.腳氣病
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A.簡便,快捷
B.適用于大樣本調(diào)查
C.難以分析個體膳食攝入情況
D.與稱重法相比不夠精確
E.主要用于研究營養(yǎng)與慢性病的關(guān)系
A.20%
B.25%
C.30%
D.35%
E.40%
A.脂肪酸敗
B.蛋白質(zhì)腐敗
C.碳水化合物腐敗
D.蔬菜的腐敗
E.水果的腐敗
A.安全、營養(yǎng)與感官
B.安全、保健與感官
C.安全、保健與質(zhì)量
D.安全、營養(yǎng)與保健
E.營養(yǎng)、保健與質(zhì)量
A.體型矮胖
B.體型瘦高
C.老年
D.女性
E.居住在南方
最新試題
夏季,某人食用剩飯2小時后,出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、同時伴有上腹部劇烈疼痛、水樣便、體溫36.2℃,該人可能是()
采用K值來評價食品早期腐敗變質(zhì)時,若魚體絕對新鮮,則K值可能等于()
下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計建筑剖面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()
AF的毒性主要表現(xiàn)為()
用微量凱氏定氮法測出某肉類制品含氮量為4%,其蛋白質(zhì)含量為()
該女童膳食中應(yīng)補充的物質(zhì)是()
如不及時治療,病情進一步發(fā)展的結(jié)果是()
該營養(yǎng)素的評價指標是()
某人常食用方便面類食品,近日出現(xiàn)牙齦腫痛出血,皮膚瘀點或瘀斑,乏力,失眠,腹瀉,他最有可能患的營養(yǎng)素缺乏病是()
下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計建筑立面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是()