中式面點中，“南瓜餅”的南瓜需要（）。

以下哪種是制作蛋撻時讓蛋撻液更細膩的方法（）？

制作韭菜盒子時，韭菜需要（）。

制作豆沙包時，豆沙餡太稀可以（）。

以下哪種是制作桃酥時防止桃酥變形的方法（）？

中式面點中，“蛋黃酥”的層次分明主要依靠（）。

中式面點中，“豌豆包”的豌豆需要（）。

以下哪種是制作油條時判斷油溫合適的方法（）？

中式面點中，“棗糕”的主要原料是（）。

以下哪種是制作粽子時讓粽子更緊實的方法（）？