名詞解釋風(fēng)味流派
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1.單項選擇題為了擴(kuò)大綠色食品出口創(chuàng)匯,中國綠色食品發(fā)展中心參照有機(jī)農(nóng)業(yè)國際標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合中國國情,制訂的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是()
A.A級
B.AA級
C.AAA級
D.AAAA級
2.單項選擇題在企業(yè)系統(tǒng)中形成的群體意識和由此產(chǎn)生的群體行為規(guī)范,是一種具有企業(yè)特色的共同價值觀,我們將其稱為()
A.企業(yè)內(nèi)涵
B.企業(yè)目標(biāo)
C.企業(yè)精神
D.企業(yè)文化
3.單項選擇題冬季人體最容易感受寒邪,為保護(hù)人體陽氣,可多進(jìn)食溫?zé)崾称啡纾ǎ?/a>
A.百合
B.海帶
C.羊肉
D.苦瓜
4.單項選擇題標(biāo)志著明清時期人情小說的問世,使得飲食描寫進(jìn)入了一個全新的階段的作品是()
A.《喻世名言》
B.《西游記》
C.《紅樓夢》
D.《金瓶梅》
5.單項選擇題回族喝茶的一大特色是喝蓋碗茶,俗稱()
A.奶茶
B.三生飲
C.三炮臺
D.酥油茶
最新試題
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗?()
題型:單項選擇題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以()為主。
題型:單項選擇題
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
題型:單項選擇題
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型:判斷題
精于制湯是魯菜特點之一。
題型:判斷題
以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項選擇題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是()
題型:多項選擇題
“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
題型:單項選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
題型:判斷題