最新試題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
干法灰化助劑的作用有（）。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）
（）可以用索氏提取法測定其含量。
糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）
保存樣品方法的要求有（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
濕法消解法的缺點有（）。