問(wèn)答題如何開(kāi)發(fā)糖果新品？
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深色巧克力和牛奶巧克力調(diào)溫度曲線有何不同？
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五輥機(jī)精磨最佳工藝參數(shù)有哪些？
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什么叫巧克力的調(diào)溫？調(diào)溫有何作用？
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國(guó)內(nèi)常用的巧克力精磨缸工藝程序和生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)有哪些？
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簡(jiǎn)述巧克力調(diào)溫測(cè)試方法。
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巧克力連續(xù)澆模成型線組成有哪些？
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巧克力澆模成型應(yīng)包括哪些程序？
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巧克力調(diào)溫工藝程序有哪些？
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板式立型連續(xù)調(diào)溫機(jī)結(jié)構(gòu)必須具備哪些功能？
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精磨精煉機(jī)（精磨缸）使用過(guò)程中要注意哪些問(wèn)題？
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