單項選擇題扦樣過程中待測總體的每一部分都具有均勻被抽取概率的采樣叫（）。
A.隨機扦樣
B.選擇性扦樣
C.單獨扦樣
D.特殊扦樣
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1.單項選擇題制定扦樣方案必須全面考慮檢查目的、產品性質、（）等因素。
A.測試方法的性質
B.正在調查的總體的性質
C.測試方法的性質和正在調查的總體的性質
D.以上不需要
2.單項選擇題扦樣方案的內容有：扦樣目的、（）、扦樣人員、扦樣地點、扦樣時間、扦樣品種和數(shù)量、封樣方式、裝具和運輸、儲存等。
A.扦樣依據(jù)
B.扦樣方法
C.扦樣依據(jù)和扦樣方法
D.以上不需要
3.單項選擇題按檢驗目的抽樣分為（）、周期檢驗抽樣、定型檢驗抽樣和仲裁檢驗抽樣。
A.驗收抽樣和監(jiān)督抽樣
B.仲裁檢驗抽樣和監(jiān)督抽樣
C.計量型抽樣和驗收抽樣
D.計數(shù)型抽樣和周期檢驗抽樣
4.單項選擇題（）的檢驗工作是評判產品是否符合相關法律法規(guī)要求。
A.確定糧食原料、半成品及成品的質量
B.驗證糧食的特征、特性
C.驗證是否符合合同規(guī)定
D.檢查物料是否符合法令要求。
5.單項選擇題扦樣檢驗是通過對（）樣品的檢驗來達到檢驗整批產品（總體）的目的。
A.代表性
B.平均
C.實驗
D.分析
最新試題
面團揉和過程粉質曲線上沿線到達峰值前第一次與500F.U.線相交，以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線，兩個交點相應的時間差值稱為（）。
題型：單項選擇題
糧油質量檢驗員要做到“（）、（）、（）”。
題型：填空題
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預展操作的目的是（）。
題型：單項選擇題
饅頭的比容是指蒸制后（）比值。
題型：單項選擇題
評價小麥、小麥粉的食用工藝品質最直接的方法是（）。
題型：單項選擇題
測定粉質曲線時，若粉質曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。
題型：單項選擇題
精密度的大小是由（）誤差決定的。
題型：單項選擇題
篩下物和（）組成糧食、油料的雜質。
題型：單項選擇題
面團達到最大稠度的時間長、有較長的穩(wěn)定時間和較小的弱化度、評價值大的小麥粉為（）。
題型：單項選擇題
長度達到完整精米粒平均長度的（）以上的米粒，稱為整精米。
題型：單項選擇題