單項選擇題常規(guī)試劑配制用水為（）水。
A.自來水
B.一級水
C.二級水
D.三級水
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1.單項選擇題十分之一天平的分度值為（）。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.1.0g
2.單項選擇題扦樣時以同種類、同批次、同等級、同貨位、同車船（艙）為一個檢驗單位。一個檢驗單位的代表數(shù)量，普通倉房扦樣中、小粒糧食和油料一般不超過（）噸。
A.50
B.100
C.200
D.250
3.單項選擇題分析儀器出現(xiàn)故障后，應(yīng)該（）。
A.打開儀器，檢查各部件運行狀況
B.拆下可能出現(xiàn)的故障部件，寄送廠家維修
C.立即關(guān)機直接找廠家上門維修
D.查看儀器不能正常工作的狀況和程度
4.單項選擇題分光光度計長期不用，則（）內(nèi)應(yīng)開機1~2次，通電時間半小時，以保持光電系統(tǒng)的干燥。
A.每天
B.1周
C.1個月
D.3個月
5.單項選擇題某化驗員對試樣進行4次分析，個別偏差為+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，絕對平均偏差的值是（）。
A.0
B.0.2
C.0.25
D.0.3
最新試題
為保證吸水率和面團穩(wěn)定時間測定的準(zhǔn)確性，可（）采用標(biāo)準(zhǔn)小麥粉進行儀器校正。
題型：單項選擇題
面團達到最大稠度的時間長、有較長的穩(wěn)定時間和較小的弱化度、評價值大的小麥粉為（）。
題型：單項選擇題
標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度等于或低于（）mol/L，應(yīng)在臨用前將濃度高的標(biāo)準(zhǔn)溶液用煮沸并冷卻的無二氧化碳的水稀釋，必要時重新標(biāo)定。
題型：單項選擇題
測定油脂過氧化值時，在溶解的試樣中加入（）的碘化物與油脂中的過氧化物作用析出游離碘。
題型：單項選擇題
我國食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定一級浸出油溶劑殘留允許量為（）。
題型：單項選擇題
糧油質(zhì)量檢驗員要做到“（）、（）、（）”。
題型：填空題
我國糧油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的磷化物允許量為（）。
題型：單項選擇題
十分之一天平的分度值為（）。
題型：單項選擇題
人類社會道德的產(chǎn)生和發(fā)展是和人類社會以及每個人的生存與發(fā)展（）。
題型：填空題
檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）
題型：單項選擇題