判斷題高壓氣瓶應安放在專門建造的氣瓶室內。使用中的氣瓶要平放固定放置。
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長度達到完整精米粒平均長度的()以上的米粒,稱為整精米。
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糧油質量檢驗員要做到“()、()、()”。
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糧油檢驗員()向社會透露檢驗秘密。
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標準溶液的濃度等于或低于()mol/L,應在臨用前將濃度高的標準溶液用煮沸并冷卻的無二氧化碳的水稀釋,必要時重新標定。
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在糧油質量檢驗中,常采用()的平均值報告檢驗結果。
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薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時,預展操作的目的是()。
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在恒溫條件下,一定量的小麥粉中加適量水,在粉質儀的揉面缽中被揉合,面團()、穩(wěn)定及弱化的變化。
題型:單項選擇題
面團揉和過程粉質曲線上沿線到達峰值前第一次與500F.U.線相交,以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線,兩個交點相應的時間差值稱為()。
題型:單項選擇題
原糧標準中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是()。
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鉬藍法定量分析磷化物操作中,加入氯化亞錫溶液的目的是()。
題型:單項選擇題