判斷題應(yīng)用光的吸收定律即朗伯-比爾定律進行分光光度測定時溶液應(yīng)為均勻、透明的稀溶液。
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檢驗食品、糧食、油料中粗脂肪含量的方法很多,最常用的是()
題型:單項選擇題
小麥粉的吸水量是指100g水分為()在粉質(zhì)儀中揉和成最大稠度為()時所需的水量。
題型:單項選擇題
在糧油質(zhì)量檢驗中,常采用()的平均值報告檢驗結(jié)果。
題型:單項選擇題
對于數(shù)字0.00650,下列說法正確的是()。
題型:單項選擇題
原糧標準中不完善粒檢驗中不檢未熟粒的糧種是()。
題型:多項選擇題
長度達到完整精米粒平均長度的()以上的米粒,稱為整精米。
題型:單項選擇題
面團揉和過程粉質(zhì)曲線上沿線到達峰值前第一次與500F.U.線相交,以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線,兩個交點相應(yīng)的時間差值稱為()。
題型:單項選擇題
我國食用植物油衛(wèi)生標準中規(guī)定一級浸出油溶劑殘留允許量為()。
題型:單項選擇題
篩下物和()組成糧食、油料的雜質(zhì)。
題型:單項選擇題
道德是一定社會、一定階段向人們提出的處理()之間、個人和社會、個人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。
題型:填空題