單項選擇題當發(fā)現(xiàn)訪客很晚還沒有離開飯店，作為服務員，下列哪個做法是不正確的？（）
A、晚上11點提醒客人離開
B、如果訪客要留宿，請他到前臺登記
C、訪客登記后，允許兩人睡一張床
D、加床收加床費
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1.單項選擇題在客房報價時，為了占領市場，提高市場份額，提高客房出租率和使用率，一般常采用（）報價方法。
A、從高到低法
B、提供有選擇的報價方法
C、從低到高法
D、靈活報價法
2.單項選擇題按國際慣例，客房預訂中預訂金的收取比例一般是（）。
A、整個住宿期間的房費
B、第一晚的房費
C、住宿期間的所有費用
D、飯店隨意收取
3.單項選擇題客房收入是飯店經(jīng)濟收入的主要來源，通常客房收入能達到飯店總收入的50%--60%，銷售客房商品是（）的首要任務。
A、前廳部
B、客房部
C、大堂副理
D、采購部
最新試題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務，這種預訂方法是（）。
題型：單項選擇題
飯店服務具有（）性。
題型：單項選擇題
預訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機構中，（）下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關（）客人到達的信息。
題型：單項選擇題
積極與客戶搞好關系，盡力推銷客房是（）的職責。
題型：單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂，這種方法是（）。
題型：單項選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關鍵。
題型：單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的（）作用。
題型：單項選擇題
在飯店組織結構中，由（）處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型：單項選擇題