多項選擇題下列說法正確的是()。
A.北京的頤和園、恭王府、北海公園都是皇家園林
B.拙政園、留園、恭王府都是私家園林
C.拙政園、留園是私家園林,避暑山莊、北海公園是皇家園林
D.北京的頤和園、恭王府是皇家園林,紹興的沈園、上海的豫園是私家園林
E.北海公園、頤和園是皇家園林,拙政園、恭王府是私家園林
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1.多項選擇題下面對浙菜表述不恰當?shù)氖牵ǎ?/a>
A.主要由杭州、金華、紹興三種地方風味組成
B.用魚作羹由來已久
C.代表菜有醉蚶、東安雞等
D.南宋定都臨安,促進了飲食業(yè)的繁盛
2.多項選擇題以下為魯菜名品的是()。
A.大煮干絲
B.蔥爆海參
C.油爆鮮蝦仁
D.油悶青筍
E.糖醋黃河鯉魚
3.多項選擇題世界三大烹飪王國包括()。
A.英國
B.美國
C.法國
D.中國
E.土耳其
4.多項選擇題中國烹飪源遠流長,是中國民族文化的寶貴遺產,被公認為四大菜系的有()。
A.川菜系
B.閩菜系
C.淮揚菜系
D.浙菜系
5.多項選擇題魯菜的代表菜有()。
A.糖醋鯉魚
B.德州扒雞
C.清湯燕菜
D.太爺雞
E.九轉大腸
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有“十八梭船甘四洲”風貌的名橋是洛陽橋。
題型:判斷題
每遇洪水或要通船,可解掉系船鐵索,移開梭船,變成開閉式浮梁橋。這就是“十八梭船甘四洲”的由來。
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程陽永濟橋又名程陽風雨橋,位于廣西三江苗族自治縣,建于1914年。
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古樓閣是中國古代樓閣系多層木構建筑,西漢以后逐漸發(fā)展并取代了春秋以來盛行的高臺建筑。
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世界上現(xiàn)存最大的敞肩橋是廣東潮州湘子橋。
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覆缽式塔是南傳佛教的一種獨特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
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盧溝橋是我國古代著名的梁式石橋,橋為當年郡守蔡襄主持建造。
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樓閣式大都是實心的,一般不能登臨。
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北京妙應寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設計的。
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我國最早磚塔是山西應縣木塔。
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