填空題速凍面米食品生產(chǎn)過程中,速凍工序使用的設(shè)備有()等速凍裝置。
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最新試題
用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。
題型:單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型:單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。
題型:單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是()。
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電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型:單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
題型:單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。
題型:單項選擇題