純氨水的氮分子含量占總分子量的14/35=40%補(bǔ)料用氨水的濃度一般要求22%計(jì)算方法如下：
最新試題
DE值（葡萄糖值）
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
次級(jí)代謝產(chǎn)物
支原體
微生物轉(zhuǎn)化
染菌率
生理性酸性物質(zhì)
固態(tài)發(fā)酵
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
