抗生素產(chǎn)生菌只能利用溶解于培養(yǎng)液中的氧。通入發(fā)酵罐中的氧并不能全部溶解于培養(yǎng)液中，故抗生素產(chǎn)生菌僅利用通入氧的極小部分。
微生物對(duì)氧的需要決定于兩個(gè)主要因素，即單位容量?jī)?nèi)菌絲體的數(shù)量和呼吸強(qiáng)度。
最新試題
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說(shuō)明其優(yōu)缺點(diǎn)。
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
固態(tài)發(fā)酵
染菌率
轉(zhuǎn)肽酶功能
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。
輻射滅菌法
衣原體
發(fā)酵過(guò)程中染菌的判斷與檢查。
如何防止染菌？