單項選擇題可樂型（全糖）碳酸飲料可溶性固形物含量不得低于（）。
A.9.0
B.6.5
C.7.0
D.10.0
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列部件對分析天平靈敏度影響最大的是（）。
A.砝碼
B.吊耳
C.讀數(shù)裝置
D.瑪瑙刀
2.單項選擇題在微生物實驗操作中，防止微生物進入培養(yǎng)物的方法叫（）。
A.滅菌
B.無菌
C.消毒
D.無菌技術(shù)
3.單項選擇題霉菌培養(yǎng)時間長后，菌落特點呈（）。
A.比較大
B.不透明
C.絨毛狀或絮狀
D.濕潤
4.單項選擇題下列不是氧化還原指示劑的是（）
A.次甲基藍
B.二甲酚橙
C.淀粉
D.高錳酸鉀
5.單項選擇題下列物質(zhì)中，既能與NaOH反應(yīng)，又能與硝酸反應(yīng)，還能水解的是（）。
A.氨基酸
B.蛋白質(zhì)
C.蔗糖
D.纖維素
最新試題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）
題型：多項選擇題
配制茚三酮試液需用（）溶解。
題型：單項選擇題
亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。
題型：單項選擇題
使用開封后可多次使用的有證標準物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）
題型：單項選擇題
礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。
題型：單項選擇題
肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。
題型：單項選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項選擇題