糖的種類和含量對美拉德反應影響描述不正確的是（）。

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

下列對糖醇化合物描述不正確的是（）。

運動強度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動員速率越快。

下列哪項是碳水化合物消化吸收的主要形式（）

血液中葡萄糖的去路不包括（）

對于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

食品中的單糖化學結構其構型多以（）為主。

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復合碳水化合物為主。

新鮮蔬菜GI值要比餅干類食品GI值低。