單項選擇題以下哪個屬于食品添加劑?()
A.蘇丹紅
B.瘦肉精
C.三聚氰胺
D.鹵水
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1.單項選擇題職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的食堂不得制售()
A.涼菜
B.葷菜
C.海鮮
D.素菜
2.單項選擇題用海藻可以治療甲狀腺腫大,是因為以下哪種微量元素,在海藻中含量較多?()
A.鈉
B.硒
C.碘
D.鐵
3.單項選擇題以下哪項應(yīng)當(dāng)落實企業(yè)食品安全管理制度,對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)?()
A.食品安全管理人員
B.食品從業(yè)人員
C.主要負(fù)責(zé)人
D.食品質(zhì)檢人員
4.單項選擇題食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿(),向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
A.30個工作日前
B.30個工作日后
C.20個工作日前
D.25個工作日前
5.單項選擇題()對行政區(qū)區(qū)域內(nèi)的乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)。
A.縣級衛(wèi)生行政部門
B.縣級以上地方人民政府
C.地方食品藥品監(jiān)督管理部門
D.地方質(zhì)量監(jiān)督管理部門
最新試題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時,指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
題型:單項選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
題型:判斷題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題