問答題酒吧的具體服務(wù)規(guī)程有哪幾點(diǎn)?
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2.問答題酒吧本身應(yīng)具備哪些特征?
3.多項(xiàng)選擇題主酒吧也叫:()
A.英美正式酒吧
B.酒廊
C.EnglishPub
D.Cashbar
4.多項(xiàng)選擇題服務(wù)酒吧通常設(shè)立在:()
A.西餐廳
B.大堂
C.中餐廳
D.宴會廳
5.多項(xiàng)選擇題雞尾酒的調(diào)制方法有:()
A、調(diào)和法
B、攪和法
C、對和法
D、搖和法
最新試題
簡述酒吧安全防火措施。
題型:問答題
當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時(shí),須及時(shí)征求主賓意見是否需要再加一瓶。
題型:判斷題
簡述酒吧防盜管理的措施。
題型:問答題
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
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將白葡萄酒開瓶后,應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒,請主人品評酒質(zhì)。
題型:判斷題
酒吧器具常用的消毒方法有哪些?
題型:問答題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)?
題型:問答題
簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些?
題型:問答題
頭盆選用()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題